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如何減少冷藏展示櫃水凝現象

發布時間:2016-10-20|關注: 10287

  夏季,超市裡面使用冷藏展示櫃經常性的會發現在冷藏展示櫃的門上是有大量的水珠出現,特别是在門縫處水珠是比較多的,為什麼會出現這種現象呢,很多的消費者這個時候都會懷疑機器是不是出現了質量問題呢?


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     其實不然,因為夏季本身就是一個高溫高濕的環境,冷藏保鮮櫃由于保鮮的原因,内部是有一個很低的溫度的,然而溫度它是具有傳輸的特性,由低溫到高溫的傳輸,在冷藏保鮮櫃的櫃體外及玻璃門的周圍,溫度相對會比環境溫度低很多,空氣中的水分會大量的凝聚在冷藏保鮮櫃櫃體的外殼及玻璃門的外表,當空氣的濕度超過百分之80的時候,冷藏保鮮櫃的門封及玻璃門外表就會呈現珠狀凝露,這是正常現象。  


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    當發現有凝露現象的時候,用軟布将凝露擦掉就可以了,等環境的濕度減小,凝露的現象就會不見,不會影響它正常使用的功能。那麼在平常使用的時候,要注意哪些方面才能避免水珠的産生呢?

一、應将冷藏保鮮櫃放置在太陽不能直射而且通風性良好的地方,這樣可以減少水凝的現象。
二、每天堅持用軟布擦拭玻璃門以及任何有水凝現象的地方,這樣做能夠有效的削減凝露的現象,要是水珠再凝露的話想對來說是比較困難的。

三、如果冷藏保鮮櫃内的食物度溫度的要求不是太高的話,盡量的将冷藏保鮮櫃的溫度稍微調高些,這樣能夠有效的削減冷藏保鮮櫃内外的溫差值,從而達到削減水凝現象,其實很多市場上面的飲料這類冷飲,溫度最好的調制在7度左右,太低的話也是會影響到飲料的口感問題。


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     解決問題首先要找到問題的根源,出現水凝露的現象僅僅是因為内部低溫外部高溫而導緻的,找到了好的解決方法就可以避免這種現象的困擾。