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熟食櫃尺寸有哪些 熟食櫃制冷方式

發布時間:2017-09-29|關注: 3004

熟食櫃尺寸有哪些  熟食櫃制冷方式


        熟食櫃有哪些尺寸,其實我們在考慮熟食櫃尺寸的時候,其實是想知道熟食櫃大小,以及熟食櫃價格等等方面。就列舉一下齊美熟食櫃的尺寸給大家說明一下吧。就從我們常見的四門熟食櫃說起,這種熟食櫃一般是采用風冷外置機,屬于豪華款式的熟食櫃,熟食櫃價格相對來說比較昂貴,外形尺寸一般2650*800*2100,功率大小1500W,有效容積為2700L。這種四門熟食櫃一般用KTV、便利店、超市比較重多。其次就是三門,也是風冷外置機,功率1100W,有效容積為2100L。适用于客流量比較大的商業中心區、高檔社區的便利店,高級會所和KTV、醫院、工業實驗室、高檔水果超市等。其次就是雙門熟食櫃外形尺寸這種一般是采用内置機,一般在便利店、超市用來冷藏飲料。最後就是單門熟食櫃了,這種都是直冷内置機。其他的尺寸大小,齊美熟食櫃都可以定做的,當然定制化熟食櫃價格就會貴一些。了解了熟食櫃尺寸,想必大家也想知道制冷方式吧。


 

 

       一般熟食櫃制冷方式分為兩種,一種是風冷、一種是直冷。風冷式熟食櫃:風冷技術的熟食櫃無需除霜、幹淨清爽,冷氣由風道強制吹入内空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,制冷均勻達到精确控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在于風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風幹脫水,适合潮濕地區使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格較高。直冷式熟食櫃:由蒸發器表面低溫的自然對流,降低熟食櫃内溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式熟食櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。同時選擇商用熟食櫃、立式熟食櫃時要選擇合理的低耗能,要選擇節能環保的産品。同時選擇便利店熟食櫃、超市時應該選擇售後服務好的品牌和産品,要能夠保證産品的售後服務。

 

   

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